Special Guest 📣 : Entretien avec Florence Baitinger, co-fondatrice de Gobi

13 juin 2024

Special Guest 📣 : Entretien avec Florence Baitinger, co-fondatrice de Gobi

Chez 900.care, on a nos petites marques chouchoutes, nos BFF des entreprises à impact positif, celles qu’on admire et qui nous inspirent. Notre crew, ceux dont on adore suivre l’histoire, et qu’on espère avoir toujours à nos côtés dans cette quête de nouvelles façons, plus durables, de consommer. Des marques qu’on aime et qu’on a envie de mettre en lumière. Alors aujourd’hui on a décidé de vous présenter l’une de nos préférées. Mais peut-être que vous en avez déjà entendu parler ? Gobi, ça vous dit quelque chose ? Vous avez peut-être déjà aperçu leur produit phare sur votre lieu de travail, sur le bureau de votre collègue, ou lors d’un déjeuner ? Mais si, vous savez, une gourde comme il n’y en a pas deux ! Bon, le plus simple c’est peut-être qu’on vous laisse avec Florence Baitinger, la cofondatrice de Gobi, elle saura mieux que nous tout vous expliquer !

Gobi, c’est quoi ? 

“Gobi est une société à mission qui accompagne toutes les entreprises, des plus grandes aux plus petites, à passer au zéro déchet et qui en profite pour sensibiliser à l’éco-conception, au made in France et à la logistique solidaire : l’objectif c’est d’être vertueux jusqu’au bout.”

Comment cette marque est-elle née ? Pourquoi le nom Gobi?

“La marque est née en 2010 quand on s’est rendu compte qu’il y avait 10 millions de tonnes de plastique qui finissaient chaque année dans les océans. Rien qu’au bureau, on utilisait beaucoup trop de jetable : 650 gobelets, une centaine de bouteilles d’eau en plastique jetables et 410 déchets à la pause déjeuner par an et par personne. Rien que sur l’espace du travail, il fallait qu’on fasse quelque chose ! Pour ce qui est du nom Gobi, on souhaite vous faire voyager : du désert de Gobi aux coraux dont raffolent les poissons Gobies. En réalité, chacun y met ce qu’il veut : ce qu’on voulait surtout, c’est que ce soit court et positif 🙂”

Quelle est votre mission ?

“Notre mission, telle qu’elle est rédigée dans nos statuts de société à mission, c’est d’accélérer la bascule du jetable au réutilisable en mobilisant positivement les organisations, et en développant des solutions grâce à l’éco-conception. Notre idée c’est donc :

  1. d’éviter un maximum le gaspillage des ressources naturelles pour de l’usage unique
  2. de passer par les entreprises comme levier de transformation
  3. de vérifier que la solution qu’on propose soit réellement meilleure pour l’environnement par rapport à ce qui existait avant.”

Quelles sont vos valeurs ?

“L’optimisme, la fierté et la rigueur dans notre démarche d’éco-conception. Il ne s’agit pas de juste se faire plaisir avec une fausse bonne idée, mais de mesurer et de s’assurer que ce qu’on propose a un vrai intérêt pour l’environnement. ”

Quels sont vos produits stars ? 

“On est très connus pour un produit en particulier, qui a été le tout premier, la gourde gobi original. C’est une gourde ovni, avec une anse intégrée au bouchon et une vitrine à l’intérieur pour la personnaliser à l’infini. Elle ne ressemble à aucune autre et elle a été la première gourde de 2 millions de Français ! ”

Où sont fabriqués vos produits ? 

“On fabrique beaucoup en Île-de-France mais aussi en Rhône-Alpes, en Auvergne : un peu partout mais dans tous les cas, tout est fait en France. Puis on assemble dans des ateliers d’insertion par l’emploi notamment l’ESAT de Rosebrie, toujours en France bien sûr ! ”

C’est quoi l’éco-conception ? Comment l’avez-vous appliqué à vos produits ?

L’éco-conception, ça consiste à identifier une référence d’usage, et donc se demander : le produit ou le service que je vais sortir : à quoi sert-il ? à quel besoin répond-il ? On vérifie ensuite quelles sont les solutions existantes et quels sont leurs impacts actuels sur l’environnement. Puis on analyse tout. Le cycle de vie de la référence et celui de sa propre solution : de la production, à l’usage et jusqu’à la fin de vie. L’objectif c’est de mesurer son impact et de faire des choix pour le réduire au maximum. Et pour finir, il faut se mettre dans une logique d’amélioration continue : on remet en question ce qu’on fait au quotidien, et on essaye toujours de faire mieux.”

Selon vous, quels sont les premiers gestes éco-responsables que l’on peut mettre en place au travail ?

Les solutions Gobi ! Supprimer le jetable, c’est un éco-geste très concret qui peut facilement engager les collaborateurs, et c’est une habitude qu’ils peuvent ramener chez eux, dans la vie de tous les jours. Changer les habitudes des 30 millions d’actifs en France aujourd’hui ça peut faire une vraie différence !

Imaginons un monde où tout le monde a sa Gobi, quel serait votre prochain défi ?

“Notre prochain défi, c’est de mobiliser le plus de monde possible sur la sensibilisation à la sobriété : Gobi est rentré dans les entreprises par les produits, et aujourd’hui on propose des campagnes de sensibilisation à une logique zéro-gaspi pour tous les jours. L’objectif c’est de créer une culture commune, en partant de choses très concrètes du quotidien, et faire le lien avec les grands enjeux, pour une transition plus inclusive.”

Avez-vous des marques éco-responsables chouchoutes à recommander à nos lecteurs pour un mode de vie plus soutenable ?

“Il y en a tellement ! J’adore la marque de vêtement Patine, Avril pour la cosmétique, Phenix pour la récupération de panier repas, Green-Got pour une banque plus verte et 900.care pour la salle de bain évidemment !”

Un mot de la fin ?

“Changeons d’habitude en restant absolument optimiste !”

 

On espère que cette interview vous aura plu autant qu’on a aimé la mener ! Et surtout, que ça vous aura donné envie de découvrir Gobi, cette entreprise française, à la fois ingénieuse et vertueuse, qu’on adore. Et pour finir, ouvrez l’œil car il se pourrait bien qu’une interview d’Aymeric, un des cofondateurs de 900.care, apparaisse prochainement sur le blog de Gobi. 😉

Et pour aller plus loin sur le sujet de la réduction des déchets, on vous rappelle que chez 900.care, notre mission est d’éliminer le plastique à usage unique dans nos produits d’hygiène et de beauté, alors n’hésitez pas à tester nos kits essentiels et à aller consulter nos articles à ce sujet.

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