Dans la cuisine aussi, on évite le plastique : découvrez nos astuces
8 octobre 2021
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Il a investi toutes les pièces de la maison depuis des générations et conquis aussi bien notre salle de bains que notre cuisine ou nos jardins. Pourtant, celui qui a longtemps fait rimer la vie avec fantastique doit revoir quelque peu son éthique pour répondre aux enjeux écologiques. Le hic ? Comment remplacer l’ex-ami plastique dans notre cuisine ? La réponse tout de suite et en pratique 👇
Pourquoi éviter le plastique ? 🙅♀️
En France, on collecte près de 500 déchets ménagers par an, et le plastique est l’un des plus longs à se dégrader 👉 Par ici les chiffres.
Et en cuisine, il a de multiples usages : emballer, conserver, transporter nos aliments, accompagner nos pique-niques. Et c’est sans parler de nos éponges synthétiques ! Qu’on aime son côté pratique, sa légèreté ou son esthétique colorée, le plastique n’est pas franchement écologique.
👎 1/ Souvent à usage unique ou moins résistant que d’autres matériaux, le plastique n’est pas si économique et sa durée de vie est limitée.
👎 2/ Peu résistant à la chaleur et composé de bisphénols ou autres composants chimiques, il peut être toxique pour un usage alimentaire.
👎 3/ Sa fabrication nécessite des procédés polluants (#pétrochimie) et lorsqu’il n’est pas recyclé, il finit souvent en fumée à polluer notre atmosphère.
👎 4/ Enfoui dans la nature, le plastique envahit nos océans ou finit échoué sur nos plages #SeptièmeContinent. Il rejette ainsi des microparticules toxiques pour la faune et la flore sous-marine 🐟🐠🐡
👎 5/ Retour à l’envoyeur : si le poisson que nous consommons est intoxiqué, nous aussi, on l’est #chaînealimentaire.
😏 Et on ne se limite pas à la cuisine 👉 10 objets en plastique du quotidien à remplacer par ces solutions réutilisables – Moins de déchets plastiques dans la salle de bains, c’est possible ?
1 plastique de perdu, 10 alternatives retrouvées
1/ Redonner vie à nos bocaux 🍯
Un peu vintage, le bocal conserve parfaitement nos aliments et leurs vitamines (s’il est teinté). À nos pots de confiture ou de cornichons, recyclons 🙌
2/ Bee wrap 🎶 da ba du wrap (#Hanson) 🥡
Non, ce n’est pas le dernier sandwich de chez Ronald… Ce morceau de tissu imbibé de cire d’abeille est destiné à remplacer le film étirable ou le papier aluminium. En vente en magasins bio ou à fabriquer #DIY 👐
3/ Adopte un sac en tissu 🛍
Cette année, on vous “passe le tote bag au bras” #jeudemot. Pour son imprimé, sa praticité, son caractère hygiénique et écologique : vous avez toutes les bonnes raisons de craquer !
4/ Et vrac-adabra, les déchets tu limiteras 🧙♂️
Pas de mauvaise surprise et fini le gaspillage alimentaire avec le vrac puisqu’on n’achète que ce qu’on consomme (le packaging en moins 😉).
5/ À la coupe, à la bonne heure ! 🕛
Chez le fromager, le boucher ou le poissonnier, on limite les emballages et on soutient les petits commerçants. Plutôt tentant, non ?
6/ Futée la gourde 😉
Presque inusable, la gourde en inox ne contient pas de bisphénols et dure plus longtemps que la bouteille en plastique à usage unique.
6/ Ustens’il vous plaît, remplaçons-les !🍴
La restauration à emporter est responsable de 50 à 88% des déchets en plastique. À vos mugs, gourdes, couverts en bois ou en métal, lunchbox… Prêts à dire adieu à la vaisselle en plastique ? Et même au bureau ?
7/ #Bob a dit : jetez l’éponge ! 🧽 (la synthétique)
Et préférez ses alternatives naturelles, lavables ou réutilisables. Non seulement écologiques, elles sont aussi plus hygiéniques !
8/ C’est vrai que c’est frais 🥗
Les produits transformés bien emballés génèrent souvent plus de déchets. Consommer frais c’est bon pour la santé 🥰 et pour la planète 🌎.
9/ 0% plastique, 100% gourmand !
Vous aimez cuisiner ? Jouez les #TopChef et à vous les cuillères en biscuit, les pâtes en guise de paille ou les feuilles d’endive en bouchées. 😋 Vous pouvez aussi opter pour des pailles en bambou !
10/ Plus de recharges, moins de déchets !
En privilégiant les produits ménagers à recharger, vous limitez la quantité de bidons et autres flacons jetés. C’est d’ailleurs ce qu’on vous propose chez 900.care grâce à nos produits d’hygiène en flacons rechargeables.
🕵️♂️ Nos sources : Ecoconso – Cuisine AZ
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